Kokosolja är en utmärkt olja att steka i. Den tål höga temperaturer väl, är fri från transfetter och innehåller medellånga fettsyror (MCT), vilket är fetter som inte lagras i kroppen utan omsätts till energi.
Kokosolja är en utmärkt olja att steka i. Den tål höga temperaturer väl, är fri från transfetter och innehåller medellånga fettsyror (MCT), vilket är fetter som inte lagras i kroppen utan omsätts till energi.