De Buyer 5654.28 Järn Induktionspanna - Stekepanna - 28cm

De Buyer 5654.28 järn induktionsstekpanna - Sauté-panna - 28 cm är ett gediget och mångsidigt köksredskap som levererar jämn värme och professionella resultat direkt från första användningen.

Denna Sauté-panna har en rund form med 28 cm i diameter och 90 mm i höjd, vilket ger gott om utrymme för bryning, reduktion av såser och tillagning av större portioner. Järnkonstruktionen sprider värmen effektivt och ger stabil temperaturkontroll.

Pannan är i rostfärgad finish och har en non-stick-beläggning som gör matlagningen enklare och rengöringen snabbare. Trots sin robusthet väger den endast 1,8 kg, vilket gör den lätt att hantera vid rörlig servering eller då den flyttas mellan spis och ugn.

Den är kompatibel med alla vanliga hälltyper: keramisk, gas, halogen, induktion och plattor med förseglad yta (sealed plate), vilket ger hög flexibilitet i olika kökssituationer. Lock ingår inte, vilket ger dig friheten att välja ett lock efter behov.

Pannan är försedd med två nitade handtag som ger extra hållbarhet och säkert grepp vid förflyttning. Denna konstruktion gör den väl lämpad för både professionella kockar och ambitiösa hemmakockar som kräver pålitlig prestanda.

Användningsområden inkluderar bryning av kött och grönsaker, reduktion av såser, risotto och tillagning av större måltider för familj eller gäster. Den non-stick ytan minskar behovet av mycket fett och underlättar servering.

• 28 cm diameter och 90 mm höjd för generös volym
• Passar induktion, keramik, gas och halogen
• Non-stick-beläggning, rostfritt utseende och nitade handtag

De Buyer 5654.28 är ett utmärkt val för den som vill investera i en tålig och mångsidig sauté-panna som klarar vardagens och proffskökets krav.