Güde 1805/21 Kökskniv - Tysk Stål

Güde 1805/21 kökskniv - tysk stål är en robust kockkniv som kombinerar tysk smideskvalitet med modern ergonomi för vardagligt och professionellt bruk.

Denna Güde 1805/21 levereras med ett 21 cm långt blad tillverkat av krom-molybdenstål, vilket ger en bra balans mellan skärpa, hållbarhet och enkel slipbarhet för långvarig prestanda.

Bladets tjocklek på 4 mm och den fulla längden på kniven (346 mm) gör den till en stabil arbetskamrat vid tunga uppgifter som tärning, hackning och finare snitt.

Handtaget är 12 cm långt och tillverkat av plast kombinerat med rostfritt stål och är nitad för ökad hållbarhet och säkert grepp under användning. Den svarta och rostfria färgsättningen ger ett professionellt och stilrent utseende i köket.

Kniven väger 311 g, vilket ger en kraftfull tyngd som underlättar kontroll vid skärning utan att bli otymplig. Observera att kniven inte är diskmaskinssäker, så handdisk rekommenderas för att bevara bladets kvalitet och handtagets finish.

Güde 1805/21 är en klassisk kockkniv (chef's knife) som lämpar sig för en mängd köksuppgifter. Den fungerar väl vid beredning av grönsaker, kött och fisk, liksom för professionella kockar som söker en pålitlig allroundkniv.

Praktiska användningsscenarier inkluderar vardagsmatlagning hemma, matlagning i mindre restaurangkök och för hobbykockar som vill uppgradera sin utrustning. För bästa resultat rekommenderas regelbunden slipning och handdisk.

Sammanfattning av nyckelfunktioner:

• Bladlängd: 21 cm i krom-molybdenstål
• Handtag: Plast och rostfritt stål, nitad, 12 cm
• Robust design: 4 mm bladtjocklek, total längd 346 mm, vikt 311 g