ZWILLING 33786-204-0 Stålbrödkniv - Bread knife

ZWILLING 33786-204-0 stålbrödkniv är en robust och pålitlig brödkniv som kombinerar klassisk design med moderna material för att ge rena, jämna skivor varje gång.

Knivens klinga är 20 cm lång och tillverkad av härdat stål (HRC 55–58), vilket ger god slitstyrka och bibehållen skärpa vid regelbunden användning. Den silverfärgade klingan är utformad för att enkelt skära genom fasta skorporer utan att smula ner brödet inuti.

Handtaget är tillverkat i svart plast och har en ergonomisk form för ett bekvämt och stadigt grepp under längre arbetspass. Med en handtagslängd på 12,8 cm ligger kniven väl i handen och bidrar till kontrollerade rörelser och bättre precision vid skivning.

Den totala längden på kniven är 328 mm, med en bredd på 19 mm och en höjd på 33 mm, vilket gör den smidig att använda och lätt att förvara i kökslådan. Kniven väger 124 g, en balanserad vikt som känns stabil utan att bli tung.

ZWILLING 33786-204-0 är en dedikerad brödkniv, designad för att hantera allt från färskt baguette till kompakt fullkornsbröd och glasyrade surdegsbröd. Den enkla konstruktionen med en enda klinga (1 st) gör den till ett praktiskt tillskott i alla hushåll.

Praktiska användningsområden inkluderar daglig brödskivning, uppdelning av kakor eller tårtor med hårdare utsida, samt skärning av stora frukter med tjockt skal. Knivens förmåga att bibehålla skärpan tack vare HRC 55–58 gör den särskilt lämpad för frekvent användning i både hemmakök och mindre caféer.

Varför välja denna brödkniv? Den kombinerar hållbar klinga i stål med ett ergonomiskt plasthandtag, vilket ger en bra balans mellan prestanda och användarkomfort. Den är lätt att rengöra och kräver minimal underhåll för dagligt bruk.

• Klinglängd: 20 cm, härdat stål (HRC 55–58)
• Ergonomiskt svart plasthandtag, handtagslängd 12,8 cm
• Total längd: 328 mm, vikt: 124 g
• Passar för bröd, kakor och tjockskaliga frukter