Lacor 39115 Kökskniv - Fisk/Filétskivare - 14cm blad

Lacor 39115 kökskniv - fisk-/filékniv - 14 cm blad är en specialiserad kniv från Spanien som lanserar effektivt och precist filéarbetet i köket.

Den här Lacor 39115 kniven har ett 14 cm långt blad som är särskilt utformat för att skära genom fisk och skapa tunna, jämna filéer. Bladets längd och form ger god kontroll vid både avskärning och borttagning av skinn, vilket gör kniven till ett självklart val för fiskälskare och professionella kockar.

Kniven är tillverkad i Spanien, vilket återspeglar en europeisk hantverkstradition och kvalitetskontroll. Landet för produktion kan vara en viktig faktor för dem som föredrar europeisk tillverkning och materialstandarder.

Med en totalhöjd på 200 mm ligger Lacor 39115 bekvämt i handen och passar både för finskaliga tekniker och för repetitivt arbete i stressiga miljöer. Den balanserade storleken gör kniven mångsidig för olika fileéringsbehov, från små vita fiskar till större filéer.

Förpackningen innehåller 12 knivar per pack, vilket gör detta till ett kostnadseffektivt val för restaurangkök, cateringverksamhet eller fiskbutiker som behöver flera identiska verktyg. Kvantiteten per förpackning underlättar även standardisering av utrustning i professionella kök.

Användningsscenarier för Lacor 39115 inkluderar professionella kök där snabb och konsekvent filéning krävs, hemmakockar som vill uppgradera sin utrustning för fiskberedning samt fiskhandlare som behöver pålitliga knivar för dagligt arbete. Produkten är även lämplig för matlagningskurser och utbildning där flera identiska knivar behövs.

Sammanfattningsvis erbjuder Lacor 39115 kökskniv - fisk-/filékniv - 14 cm blad en kombination av ett specialiserat blad, europeisk tillverkning och praktisk förpackningskvantitet som passar både proffs och entusiastiska hemmakockar. Dess ergonomiska mått och precision gör den till ett tydligt säljargument för dem som arbetar mycket med fisk.

• Bladlängd: 14 cm, idealisk för filéning
• Ursprungsland: Spanien
• Höjd: 200 mm för bra handgrepp
• Förpackning: 12 st per förpackning, lämpad för proffs