Lacor 68554 Rostfritt stål perforerad rund tartform - 24cm

Lacor 68554 rostfritt stål perforerad rund tartform - 24 cm är en professionell bakform från Spanien som ger jämna och vackra resultat varje gång.

Denna Lacor-tartform, modell 68554, är designad för att leverera en stabil och jämn gräddning tack vare det perforerade rostfria stålet som förbättrar luft- och värmegenomströmningen. Den rostfria ytan är både hygienisk och lätt att rengöra, vilket gör formen idealisk för både hemanvändare och fackfolk i bageri- eller restaurangmiljö.

Med en diameter på 24 cm är formen perfekt för klassiska tårtor, pajer och tartletter i en lagom storlek för middagsbjudningar eller fika med vänner. Höjden på 35 mm ger tillräckligt djup för generösa fyllningar utan att göra pajen för hög, vilket underlättar jämn gräddning genom hela bakverket.

Att formen är perforerad innebär att bottnen får bättre kontakt med värmen, vilket minskar risken för blöta bottnar och ger en krispig, gyllene yta. Den jämna värmefördelningen hjälper också känsliga degar att hålla formen och struktur under gräddning.

Som tillverkad i Spanien uppvisar Lacor 68554 hög kvalitet och hållbarhet, vilket gör den till ett långsiktigt tillskott i köket. Materialvalet rostfritt stål gör att formen tål frekvent användning och är motståndskraftig mot bucklor och deformation.

Användningsområden inkluderar allt från vardaglig bakning av fruktpajer och crème brûlée-tarter till mer avancerade konditorverk som kräver jämn gräddning, såsom quiches och salta pajer. Formen fungerar utmärkt både i hemmaugnar och i professionella ugnsmiljöer.

Sammanfattningsvis är Lacor 68554 rostfritt stål perforerad rund tartform - 24 cm ett pålitligt val för dig som vill ha kvalitet, enkel rengöring och jämna bakresultat. Dess praktiska dimensioner och perforerade konstruktion gör den till ett verktyg som förbättrar både utseende och textur på dina bakverk.

• Typ: Bakform (cake mould)
• Diameter: 24 cm, Höjd: 35 mm
• Material: Perforerat rostfritt stål för bättre gräddning
• Ursprungsland: Spanien