Miyabi 5000 MCD Stål Santoku kniv - Japanskt hantverk

Miyabi 5000 MCD Steel Santoku-kniv visar upp japanskt hantverk i varje detalj och erbjuder precision för både vardagliga och professionella köksuppgifter.

Denna Miyabi 5000 MCD Steel Santoku-kniv har ett 18 cm långt blad tillverkat av högkvalitativ MC63-stål som är utformat för skärpa och långvarig prestanda. Det grå bladet kombineras med ett elegant grått träskaft som ger både balans och komfort vid användning.

Knivens totala längd är 322 mm med en bladbredd på 22 mm och en höjd på 53 mm, vilket gör den kompakt nog för finare skärarbete samtidigt som den behåller styrkan att hantera större råvaror. Med en vikt på 180 g känns den lätt och välbalanserad i handen, vilket minskar trötthet vid längre förberedelser.

MC63-stålet ger en utmärkt kombination av hårdhet och seghet, vilket betyder att eggen håller sig vass längre och tål återuppbyggnad vid slipning. Som en santoku-kniv är den mångsidig och lämpad för att skiva, hacka och tärna grönsaker, fisk och kött med precision.

Användningsområden inkluderar vardaglig matlagning hemma, avancerad prep i restaurangkök och presenter som uppskattas av matentusiaster. Den enkla men sofistikerade designen i grått trä gör kniven attraktiv i öppna kök där estetik är viktig.

Kniven levereras som 1 styck och är idealisk för dem som söker en pålitlig och lättskött santoku med japansk kvalitet. För bästa resultat rekommenderas att underhålla eggen regelbundet och handdiska för att bevara träskaftets finish.

Nyckelfördelar:

• 18 cm blad i MC63-stål för långvarig skärpa
• Balans mellan lätt vikt (180 g) och robust konstruktion
• Elegant grått träskaft för komfort och stil

Sammanfattningsvis är Miyabi 5000 MCD Steel Santoku-kniv ett utmärkt val för den som värdesätter japanskt hantverk, precision och hållbarhet i köket.