Miyabi 5000 MCD skärkniv - Japanskt hantverk med tysk precision

ZWILLING Miyabi 5000 MCD Carving Knife kombinerar japanskt hantverk med tysk precision och är ett elegant och högkvalitativt verktyg för noggrann skärning i köket.

Denna carvingkniv har ett 20 cm långt blad i rostfritt stål med MC63-stållegering, vilket ger en utmärkt kombination av hårdhet, skärpa och hållbarhet. Bladets 23 mm i bredd gör att du får stabilitet och kontroll vid tunna, jämna skivor.

Knivens totala längd är 337 mm och den väger endast 170 g, vilket ger en balanserad känsla i handen utan att bli tung vid längre användning. Handtaget i brunt är bekvämt utformat för att passa olika grepp och skapa god kontroll vid finare snitt.

MC63-stålet ger en långvarig egg som behåller skärpan vid upprepad användning, och den rostfria bladfärgen håller kniven lätt att underhålla och slät i utseendet. Den här carvingkniven är designad för dem som värdesätter både estetik och funktionalitet.

Användningsområden inkluderar precis skärning av stekar, lårkött, fågel och större fiskstycken, liksom tunna skivor för servering. Kniven är även lämplig för professionella kockar och kräsna hemmakockar som vill ha en pålitlig carvingskniv i sin utrustning.

Med endast 1 styck i förpackningen är ZWILLING Miyabi 5000 MCD Carving Knife ett mångsidigt val för kök där precision och hållbarhet är prioriterade punkter. Den kombinerar traditionellt japanskt knivskapande med modern europateknik för att leverera konsekventa och vackra snitt.

Det bruna handtaget tillsammans med det glänsande rostfria bladet skapar en tidlös estetik som passar i både professionella kök och stilfulla hem. För bästa resultat rekommenderas regelbunden slipning och varsam rengöring för att bevara knivens prestanda över tid.

• Bladlängd: 20 cm (MC63-stål)
• Total längd: 337 mm, vikt: 170 g
• Perfekt för tunna, jämna skivor av kött och fisk